PvB - Programm für vorübergehende Beschäftigung im GWATT-Zentrum

Schon seit mehreren Jahren ist das GWATT-Zentrum Vertragspartner des Schweizerischen Arbeiter Hilfswerkes (SAH) Bern, welches wiederum vom beco (Berner Wirtschaft, Volkswirtschaftsdirektion) mit der Durchführung dieses Programmes beauftragt wurde. 

Warum der PvB Gastrobereich im Gwatt-Zentrum?
Im Kanton Bern gibt es arbeitsfähige Menschen, die ganz oder teilweise ohne Arbeit sind. Als Stellensuchende erhoffen sie sich fachliche und persönliche Unterstützung für den beruflichen Wiedereinstieg.
Das SAH Bern will ihnen dabei behilflich sein. Im Seminarhotel GWATT-Zentrum gibt es viele Möglichkeiten, am Betriebsalltag in Service, Küche, Hotellerie und betrieblichem Unterhalt teilzunehmen und sich so weiterzubilden. Die erworbenen Fähigkeiten und Wissensgrundlagen erleichtern den Einstieg in eine berufliche Tätigkeit im Bereich Gastronomie.

Wer kann im Gastrobereich arbeiten?
Voraussetzung ist eine Zuweisung durch das Arbeitsvermittlungszentrum RAV beziehungsweise den Sozialdienst.

Zudem wird von den Teilnehmenden verlangt, dass sie 
• sich weiterbilden möchten 
• Verantwortung übernehmen
• selbständig arbeiten
• einen Beschäftigungsgrad von mind. 50% anstreben 
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddienst haben
• sich in deutscher Sprache verständigen können

Was kann das Programm den Teilnehmenden anbieten?
Praktische Arbeiten… (ca. 60%)
• im Hotel-, Bankett- und à-la-carte Service
• in der Produktion und kalten Küche
• im Hauswirtschaftsbereich Hotellerie
• im betrieblichen Unterhalt

…und Bildung (ca. 40%)
Nebst der praktischen Tätigkeit profitieren die Teilnehmer je nach Beschäftigungsgrad von wöchentlich
• einem halben Tag Fachtheorie
• einem Tag Bewerbungswerkstatt
• einem halben Tag EDV-Kurs oder
• einem halben Tag Deutschkurs

Ziele des Gastrobereichs
• Erweitern der beruflichen Einsatzmöglichkeiten, in einem neuen oder angestammten Gebiet, durch neu erworbene fachliche Qualifikationen
• Berufsleuten, welche über längere Zeit nicht in ihrem erlernten Beruf tätig waren, durch neue praktische Erfahrungen mehr Sicherheit für einen allfälligen Wiedereinstieg vermitteln
• Persönliche und fachliche Kompetenzen erhalten und fördern
• Wiedereingliederung in den ersten Arbeitsmarkt

Kontakt
Annemarie Beiner
Programmverantwortliche Gastronomie
Tel.  033 334 30 30 (Zentrale)
pvbgastro(at)gwatt-zentrum.ch